条码 : 一个可靠的食物资讯来源
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食物供应链日趋复杂,使食品行业面对各项食品安全新挑战。由于香港有超过90%的食物是进口的,因此食品供应商需要全面确保食品安全和食品追踪追溯,提高供应链效率、做好风险管理,应对食品安全事件和在必要时回收食品。
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解决方案
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GS1 HK帮助食品相关企业建立可视和透明的供应链,提升消费者安全、建立消费者信心并保障品牌形象。
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倡议及活动
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透过与监管机构及行业持份者之间的协作,本会致力改善食品安全和追踪追溯,保障消费者的同时增强消费者对品牌的信心,于食品事故发生时更快回应。
成功案例
食品厂智能化 半年间升15%生产力
美心集团经营超过 70 多个知名品牌,包括在1993年由意大利进军本港的Cova,而香港更已成为全球最多Cova 门店的城市,有13间实体零售店及5间餐厅…
65年港豆制品牌示新形象 新「code」现惊喜
于元朗横台山自设豆品厂的新佛香食品,在10多年前开始由豆品批发、成功转型开拓零售业务,以「壹品豆品」推出豆浆、豆腐花、鲜豆卜等产品,现时产品在各大连锁超巿…
米商轻松开通信贷额 尽享灵活低息
迅科米业自2003政府开放米牌,同年便正式注册为食米贮存商,20年来一直从泰、柬、越、中、美等地入口各类香米、珍珠米、红米糙米等,供应餐厅食肆、护老院、酒店…
中小企以数码贸易融资轻松获批 为现金流及扩张作准备
逾60多年历史的绵香起初以人手生产沙嗲酱,供货予上环附近潮洲食店,多年来扩展到酒楼、杂粮店,亦为其他品牌生产。公司很早已引入机器将包装等工序自动化…
数码贸易融资服务助食品企业扩张
公司早在20多年前已意识到数据数码化趋势,在2002年起取得条码后便使用GS1 HK「通商易」(ezTRADE)平台,接收多家香港主要零售及饮食大客户的订货及付款通知…
新礼盒以电子优惠券促销量、鉴成效
沪江饭店秉承上海菜精髓,除了提供传统沪菜如清炒虾仁、响铃火腿夹、外婆红烧肉等之外,亦不时配合时令创新菜式以飨老饕,发扬沪菜兼容并蓄的特质。饭店在国际知名旅遊平台上约2…
30年老字号推新包装粥 以新一代1QR助攻
以广东粥品为主打的海皇粥店在高峰期间有超过30间分店,但受疫情严重影响,现时在港澳两地尚余17间分店。公司其后投入更多资源于外卖生意,包括善用外卖平台…